kivandanu

Bahaya Makan Mie Instan: 5 Alasan Anda Harus Berhenti Makan Mie Instan

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="col3">
<div class="group">
<b>5 Alasan Anda Harus Berhenti Makan Mie Instan
</b><div class="intro">
Siapa yang tidak suka makan mie instan? Enak dan 
praktis. Masalahnya, ada kandungan mie instan yang bisa merusak 
kesehatan. Berikut beberapa fakta penting yang sebaiknya Anda ketahui 
tentang makanan populer ini.</div>
<div class="col3" id="mainGallery">

<div class="gallery col3">
<div class="imgTeaserL slideshow noDim" data-date="20150311" data-datetime="201503111408" data-id="18307302" data-title="5 Alasan Anda Harus Berhenti Makan Mie Instan" style="text-align: left;">
<br />
<div class="teaserImg">
<img border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,18306030_303,00.jpg" title="Kurangi Kemampuan Tubuh Serap Gizi" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Kurangi Kemampuan Tubuh Serap Gizi</h2>
Jika Anda makan mie instan dan setelahnya menyantap makanan sehat 
seperti sayur dan buah, maka tubuh tidak akan bisa menyerap semua 
kandungan gizi dari makanan sehat tersebut. Ini karena mie instan yang 
Anda konsumsi, mempengaruhi secara negatif proses pencernaan hingga 
beberapa jam setelah dimakan.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,18307486_303,00.jpg" title="Beresiko Memicu Penyakit Kanker" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Beresiko Memicu Penyakit Kanker</h2>
Mie instan biasanya mengandung bahan pengawet, zat anti beku, dan 
unsur lain yang bersifat karsinogen atau bisa mengakibatkan kanker. 
Lagipula, mie seduh instan biasanya dikemas dalam "cangkir polistirena" 
yang mengandung zat pemicu kanker, plasticizer dan dioksin, dan bisa 
tercampur ke dalam mie begitu diseduh dengan air panas.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,16698440_303,00.jpg" title="Kandungan Natrium Berlebihan" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Kandungan Natrium Berlebihan</h2>
Kadar natrium tinggi bisa menyebabkan batu ginjal dan gangguan ginjal
 lainnya. Kandungan rata-rata natrium pada sebungkus mie instan lebih 
dari 800 mg. Sementara menurut saran para pakar kesehatan, jumlah asupan
 maksimum natrium per hari adalah 2400 mg. Jadi seporsi mie instan saja 
sudah hampir memenuhi setengah dari jumlah asupan natrium yang 
disarankan.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,18307523_303,00.jpg" title="Efek Samping MSG" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Efek Samping MSG</h2>
Mie instan juga kaya penyedap masakan MSG atau monosodium glutamat. 
Ada yang alergi terhadap MSG, atau juga merasa sakit kepala atau sakit 
dada setelah menyantap mie instan. Konsumsi MSG juga berkorelasi dengan 
penyakit lain, termasuk kanker.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,16492128_303,00.jpg" title="Mengandung Zat Anti Beku" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Mengandung Zat Anti Beku</h2>
Mie instan biasanya diimbuhi zat anti beku seperti propylene glycol 
yang bertujuan untuk mencegah mie menjadi kering. Konsumsi bahan aditif 
anti beku ini diyakini memicu berbagai resiko kesehatan, termasuk 
gangguan hati, jantung dan ginjal serta bisa melemahkan sistem kekebalan
 tubuh.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserNavWrap">
<div class="slidePagination">
<div>

</div>
<span class="slideshowNav"></span>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="group">
<div class="longText">

</div>
</div>
</div>
<div class="col1 dim" style="opacity: 1;">

<div class="group">
<ul class="smallList">
<li>
<strong>Penulis</strong>
vlz/as (dari berbagai sumber)
</li>
<li>
<strong>Permalink</strong>
http://dw.de/p/1EoZ4	
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>

Bahaya Makan Mie Instan: 5 Alasan Anda Harus Berhenti Makan Mie Instan

5 Alasan Anda Harus Berhenti Makan Mie Instan Siapa yang tidak suka makan mie instan? Enak dan praktis. Masalahnya, ada kandungan mie i...

Baca selengkapnya »

10 Makanan dan Minuman Pemutih Gigi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="col3">
Katanya kopi hitam, anggur merah dan buah beri berwarna
 gelap bisa mengusamkan warna gigi. Tetapi makanan ada juga yang bisa 
memutihkan gigi secara alamiah. Berikut daftar yang diberikan majalah 
Redbook.<div class="group">
<div class="col3" id="mainGallery">

<div class="gallery col3">
<div class="imgTeaserL slideshow noDim" data-date="20141119" data-datetime="201411191103" data-id="18071384" data-title="10 Makanan dan Minuman Pemutih Gigi" style="text-align: left;">
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Erdbeeren " border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,16288822_303,00.jpg" title="Stroberi" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Stroberi</h2>
Warnanya memang merah. Tetapi komponen terbesar buah ini, yaitu asam 
malat (malic acid), berfungsi sebagai bahan alamiah yang memutihkan 
gigi, demikian dikatakan Dr. Irwin Smigel, kepala American Society for 
Dental Aesthetics (Ikatan Estetika Gigi AS). <br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Schale mit Pecannüssen" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17770059_303,00.jpg" title="Kacang-Kacangan" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Kacang-Kacangan</h2>
Mengunyah makanan yang keras ini ibaratnya mengikir plak dan bercak 
pada permukaan gigi, kata Dr. Matthew Messina, juru bicara American 
Dental Association. Jika orang memakan beberapa almond sebagai makanan 
kecil sore hari, tentu berguna. Karena kacang-kacangan mengandung lemak 
yang sehat bagi tubuh dan zat berguna lainnya.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Küche Kochen Zwiebeln schälen " border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17442317_303,00.jpg" title="Bawang Bombai" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Bawang Bombai</h2>
Mungkin bawang bombai kurang baik jika dimakan sebelum kencan. Tapi 
bawang bombai bisa untungkan gigi, karena memiliki kandungan anti 
mikroba dan anti septik. Lagipula bawang bombai tidak berwarna sehingga 
tidak meninggalkan bercak pada permukaan gigi kata Messina. Ia 
menambahkan, yang jelas kemungkinan orang menggosok gigi setelah makan 
bawang juga tinggi, jadi pasti menguntungkan gigi.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Symbolbild Schulobstprogramm 2014" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17363052_303,00.jpg" title="Apel" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Apel</h2>
Bunyi yang terdengar jika orang menggigit apel mungkin mengganggu, 
tapi itu juga bagus bagi kesehatan gigi. Sifat daging apel yang garing 
ibaratnya latihan memperkuat gusi. Selain itu, kandungan air dalam apel 
yan berjumlah besar menambah produksi air liur, juga membunuh atau 
menetralisir bakteri pada mulut yang menyebabkan bau mulut dan plak. 
Demikian Dr. Irwin Smigel.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Bio Markt in Deutschland wächst" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,16595670_303,00.jpg" title="Wortel" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Wortel</h2>
Khasiat wortel bagi gigi serupa seperti khasiat apel. Jumlah zat cair
 pada wortel menjadikan sayur ini baik bagi kelangsingan tubuh dan 
kesehatan. Wortel juga baik untuk menstimulasi pembentukan air liur. Ini
 membantu dalam menghilangkan sisa makanan yang tersangkut pada gigi, 
dan menguatkan gusi. Dijelaskan Smigel.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="26.09.2012 DW Fit und gesund Brokkoli" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,16234995_303,00.jpg" title="Brokoli" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Brokoli</h2>
Brokoli berkhasiat bagi tubuh seperti halnya bit dan cranberry. 
Bedanya, sayur ini tidak menyebabkan bercak warna pada gigi, kata Dr. 
Matthew Messina. Misalnya jika orang memakan brokoli di siang hari, 
sayur ini akan menggosok permukaan gigi, seperti halnya jika orang 
menyikat gigi di siang hari.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Galerie - Kulinarische Spezialitäten" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17877953_303,00.jpg" title="Keju" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Keju</h2>
Keju keras, seperti yang bisa diperoleh di restoran-restoran Jerman 
sebagai makanan pembuka, penuh dengan kandungan kalsium. Elemen kimia 
ini memperkuat gigi dan gusi, dijelaskan Smigel. Selain itu, keju hampir
 semuanya tanpa warna, jadi tidak akan meninggalkan bercak pada gigi. 
Jadi kalau ada kesempatan, coba keju-keju itu.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Orangen" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17857410_303,00.jpg" title="Jeruk" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Jeruk</h2>
Buah ini mengandung asam yang bisa hilangkan bercak pada gigi, jika 
dikonsumsi dalam jumlah banyak. Ini membuat gigi tambah putih, tetapi 
ada ruginya juga, jelas Messina. Jika terlalu banyak, bisa merusak 
permukaan gigi. Makan jeruk terlalu banyak hanya untuk mendapat gigi 
putih tidak disarankan. Jadi makan secukupnya. Selain bagus untuk gigi, 
vitamin C pada jeruk juga sokong kesehatan tubuh.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="junge frau beim trinken" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,17755597_303,00.jpg" title="Air Putih" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Air Putih</h2>
Minum air putih dalam jumlah besar menjaga kelembaban mulut dan 
senyum yang cerah. Demikian saran Smigel. Ia menganjurkan minum air 
sekali-sekali jika sedang minum anggur merah atau jika sedang makan 
makanan berwarna gelap, untuk mencegah bercak pada gigi. Namun demikian,
 Dr. Smigel menganjurkan untuk tidak minum terlalu banyak air yang 
mengandung soda karena bisa merusak lapisan gigi.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserImg">
<img alt="Tag der Milch" border="0" height="394" src="http://www.dw.de/image/0,,18038067_303,00.jpg" title="Susu" width="700" />
</div>
<div class="teaserContentWrap">
<div class="tools">
</div>
<h2>
Susu</h2>
Susu berkhasiat sangat baik bagi gigi. Kandungan kalsium yang tinggi 
menguatkan gigi, membuat lapisan gigi tambah kuat dan putih, kata 
Messina. Tapi tidak semua makanan yang mengandung kalsium dalam jumlah 
tinggi, misalnya bayam, punya efek sama. Karena zat warna yang dikandung
 bayam menyebabkan perubahan warna pada lapisan gigi.<br />

</div>
<br />
<div class="teaserNavWrap">
<div class="imgTeaserL slideshow noDim" data-date="20141119" data-datetime="201411191103" data-id="18071384" data-title="10 Makanan dan Minuman Pemutih Gigi">
<div>

</div>
<span class="slideshowNav"></span><br /><div class="teaserNavWrap">
<div class="slidePagination">
<div>

</div>
<span class="slideshowNav"></span>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="col3" id="printGallery">
<div class="gallery col3">
</div>
</div>
</div>
<div class="group">
<div class="longText">

</div>
</div>
</div>
<div class="col1 dim" style="opacity: 1;">

<div class="group">
<ul class="smallList">
<li>
<strong>Penulis</strong>
ml/vlz
</li>
<li>
<strong>Permalink</strong>
http://dw.de/p/1DpBw	
</li>
</ul>
</div>
</div>
</div>

10 Makanan dan Minuman Pemutih Gigi

Katanya kopi hitam, anggur merah dan buah beri berwarna gelap bisa mengusamkan warna gigi. Tetapi makanan ada juga yang bisa memutihkan ...

Baca selengkapnya »

Rahasia Kopi Nikmat

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Di Italia, kedai kopi bisa ditemukan hampir di seluruh penjuru. Kopi 
yang disajikan mulai dari cappucino, macchiato, caffe latte dan tentu 
espresso. Apa rahasia dibalik pembuatan kopi yang nikmat bagi penduduk 
Italia?

</div>
<div class="group">
<div class="longText">
Bersama dengan makanan, seni dan arsitektur, salah satu kebanggaan 
terbesar Italia adalah kopi. Banyak yang mengatakan, kopi yang dibikin 
di luar Italia, walau biji kopi dan mesin yang digunakan sama, rasanya 
tidak akan sama nikmatnya dengan kopi di Italia. <br />
Mesin espresso tentunya ditemukan di Italia. Dan Italia masih 
memproduksi sebagian besar mesin kopi profesional bagi kedai-kedai kopi 
di seluruh dunia. Jadi tidak banyak yang menyangka, bahwa kopi espresso 
adalah fenomena pasca Perang Dunia II. <br />
Kopi dulunya adalah barang mewah. Tapi setelah 1945, gaya hidup mulai 
berubah. Espresso diwujudkan sebagai cara cepat warga Italia biasa untuk
 minum kopi dalam perjalanan menuju tempat kerja.<br />
Ini kemudian berevolusi menjadi kultur kopi Italia yang terkenal dengan 
mesin espresso, kedai kopi, barista (pakar kopi), dan jenis minuman kopi
 yang berbeda-beda. <br />
<b>Laboratorium Kopi</b><br />
Kedai kopi Terzi di pusat kota Bologna memiliki banyak pilihan biji kopi
 dari seluruh dunia. Di sini juga ada "laboratorium kopi", dimana 
barista bereksperimen dengan metode yang berbeda untuk membuat espresso 
yang sempurna. <br />
<div class="picBox medium

">
<a class="overlayLink init" href="http://www.dw.de/rahasia-kopi-nikmat/a-16932104#" rel="nofollow" style="cursor: pointer;">
<img border="0" height="191" src="http://www.dw.de/image/0,,16878614_404,00.jpg" title="Pakar kopi asal Italia Manuel Terzi " width="340" />
</a>
Pakar kopi asal Italia Manuel Terzi </div>
Pemilik kedai kopi Manuel Terzi mengatakan, ia mencoba pendekatan secara ilmiah dalam pembuatan kopi.<br />
"Jika Anda datang ke kedai kopi dan memesan espresso, Anda hanya bisa 
mendapat jenis kopi ini dari mesin kopi ini," ujarnya. "Jadi tidak ada 
pilihan lain. Tapi mungkin menarik untuk mempelajari perbedaan apa yang 
ditemukan, jika biji kopi yang sama dibuat dengan mesin kopi yang 
berbeda, atau mesin yang sama dengan biji kopi yang berbeda."<br />
Variasi tipe mesin kopi menawarkan kemungkinan untuk membuat kopi dengan cara yang berbeda, tergantung jenis mesin tersebut.<br />
Terzi juga bersikeras, air dingin juga bisa dipakai untuk membuat kopi. 
Kopi dingin disaring dan harus didiamkan semalaman. Kabarnya, kopi 
dengan pembuatan semacam ini tidak akan membuat mual.<br />
<b>Espresso Sempurna</b><br />
Kedai kopi Terzi adalah kombinasi unik antara cafe, museum dan 
laboratorium. Ia bahkan memiliki contoh mesin kopi modern pertama yang 
membuat kopi espresso. "Namanya E61 karena dibuat tahun 1961," jelasnya.
 "Ini mesin yang hebat."<br />
Asumsi umum bahwa cangkir kecil espresso lebih keras dari kopi biasa 
tidak selalu benar. "Kafein bisa meleleh dengan cepat di dalam air. Jadi
 dalam lima hingga 10 detik pertama diperoleh semua kafein yang 
terkandung dalam kopi."<br />
<div class="picBox medium

rechts
">
<img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,16878615_4,00.jpg" title="Terzi berkesperimen dengan berbagai biji kopi dan mesin" width="330" />

Terzi berkesperimen dengan berbagai biji kopi dan mesin</div>
Tapi kopi yang diperoleh dari waktu singkat lebih mudah dicerna
 dibanding kopi yang dibuat dalam waktu lama. "Karena pada awalnya, 
hanya kandungan 'baik' yang diperoleh dari kopi." Ia menjelaskan, jika 
kopi setelah itu terus digodok, kopi akan mulai menguraikan elemen lain 
yang tidak diinginkan.<br />
Sama seperti jika meminum kopi dengan susu yang bisa membantu kafein 
melewati dinding lambung. Hal yang penting adalah, susu tidak boleh 
mencapai titik didih.<br />
"Susu tidak boleh dipanaskan melebihi suhu 72 derajat Celsius, karena 
dalam hal ini kandungannya bisa berubah," Terzi memperingatkan. "Anda 
tidak bisa menjual cappucino dengan susu yang dipanaskan melebihi 72 
derajat," tegasnya. Tidak ada barista atau pakar kopi yang akan 
menyetujui hal tersebut.</div>
</div>
<br />
<div class="group">
<ul class="smallList">
<li>
<b>Penulis</b>
Dany Mitzman, jlw, cc
</li>
<li>
<b>Permalink</b>
http://dw.de/p/192oS 
</li>
</ul>
</div>
</div>

Rahasia Kopi Nikmat

Di Italia, kedai kopi bisa ditemukan hampir di seluruh penjuru. Kopi yang disajikan mulai dari cappucino, macchiato, caffe latte dan tentu...

Baca selengkapnya »

Kopi Mengurangi Sakit Kepala?

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Kopi adalah salah satu minuman yang paling populer di seluruh dunia. 
Rata-rata setiap warga Jerman minum sekitar 150 liter kopi dalam 
setahun. Dampaknya bagi kesehatan masih jadi kontroversi.

</div>
<div class="group">
<div class="longText">
Siapa yang tidak mengenalnya? Aroma secangkir kopi yang baru diseduh di 
pagi hari sangat disukai penikmatnya. Mulai dari jenis Arabika atau 
Robusta, espresso, cappuccino ataupun latte macchiato—begitu banyak 
orang yang membutuhkan kopi di pagi hari untuk benar-benar bisa memulai 
hari mereka.<br />
Bukan hanya aromanya yang enak, bagi sebagian orang kopi dirasa punya 
efek menyegarkan tubuh dan pikiran. "Lewat kafein dalam kopi, sistem 
saraf dirangsang, yang mengakibatkan aktifnya kinerja jantung, 
peningkatan sirkulasi darah terutama di otak dan menyediakan lebih 
banyak oksigen. Peminum merasa lebih bugar dan dapat berpikir lebih 
baik," kata farmakolog Universitas Köln, Kuno Güttler.<br />
<br />
Güttler yang juga ahli toksikologi menambahkan, kopi dapat memiliki efek
 menenangkan migrain atau sakit kepala. Ketika terjadi sakit kepala, 
pembuluh otak memperlebar reseptor rasa sakit. Tekanan darah dan detak 
jantung meningkatkan tekanan pada dinding pembuluh darah. "Kafein dapat 
menyebabkan penyempitan pembuluh darah di otak, sehingga mengalirkan 
darah lebih cepat dan mencegah peluasan rasa sakit.“<br />
Secangkir kopi lebih memperingan sakit kepala migrain. Di sisi lain, 
ketika berhenti minum kopi, maka akan mengarah ke sakit kepala. Karena 
ketika kafeinnya menghilang, pembuluh melebar lagi, yang dapat 
menyebabkan sakit kepala.<br />
<br />
<b>Berhenti minum kopi ?</b><br />
<br />
Namun banyak peneliti dan dokter berkeyakinan bahwa kopi tidak sehat. 
Kafein memicu produksi adrenalin, tubuh yang hampir selalu diasupi 
konsumsi kopi secara teratur berada dalam tekanan.<br />
Dalam kondisi berbahaya, bisa meningkatkan ketegangan otot dan kadar 
gula darah yang melepaskan energi ekstra. Detak nadi dan frekwensi 
pernafasan meningkat. Energi yang pasang surut ini menimbulkan 
berlebihannya produksi hormon stres, yang menyebabkan penipisan kelenjar
 adrenalin dan gangguan sistem kardiovaskular.<br />
Kedengarannya lebih membuat stres ketimbang memberi ketenangan menikmati
 kopi di pagi hari. Tapi Güttler menekankan, dampak kopi juga tergantung
 dari genetika manusia: “Kafein diurai oleh enzim CYP1A2. Ada 
orang-orang yang aktivitas enzimnya kurang, jadi kafeinnya lambat 
terurai dan efeknya lebih lama. Detak jantung mereka bisa terganggu."<br />
Di sisi lain, ada juga orang-orang yang enzimnya sangat aktif dan 
kafeinnya terurai dengan sangat cepat. Bagi mereka, umumnya tidak perlu 
khawatir tentang kesehatannya. Meminum 0,6 liter kopi sehari tak 
berdampak negatif pada konsumennya.<br />
<br />
<b>Potensi bagi kesehatan </b><br />
<br />
<br />
<div class="picBox medium

">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img border="0" height="191" src="http://www.dw.de/image/0,,17156826_404,00.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Kuno Güttler" width="340" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a class="overlayLink init" href="http://www.dw.de/kopi-mengurangi-sakit-kepala/a-17158299#" rel="nofollow" style="cursor: pointer;">
</a>
Kuno Güttler</td></tr>
</tbody></table>
<a class="overlayLink init" href="http://www.dw.de/kopi-mengurangi-sakit-kepala/a-17158299#" rel="nofollow" style="cursor: pointer;">
</a></div>
Hampir tidak ada jenis minuman yang begitu banyak dipelajari 
selain kopi, terutama mengenai berbagai efeknya pada organisme manusia. 
Terdapat banyak kajian yang menggambarkan efek positif minuman populer 
itu, terutama untuk jangka panjang.<br />
Di antaranya, kopi dianggap dapat mengurangi resiko diabetes tipe 2, 
menawarkan pencegahan terhadap penyakit Parkinson dan Alzheimer. Yang 
memainkan peranan penting bukan kafeinnya, melainkan antioksidan di 
dalam kopi.<br />
"Tentu saja kita memiliki sistem antioksidan sendiri. Tapi kita dapat 
memetik manfaat, jika sistem perlindungan tubuh kita dapat lebih 
meningkat dengan menggunakan zat seperti kopi, " tandas Güttler.<br />
<br />
Persoalan manakah yang lebih baik bagi manusia — minum kopi yang banyak atau sedikit? – masih menjadi hal yang belum jelas.</div>
</div>
<div class="linkList intern">
<br />

</div>
<div class="group">
<ul class="smallList">
<li><b>Tanggal</b>
15.10.2013 </li>
<li>
<b>Penulis</b>
Marlena Busch
</li>
<li>
<b>Permalink</b>
http://dw.de/p/19zel 
</li>
</ul>
</div>
</div>

Kopi Mengurangi Sakit Kepala?

Kopi adalah salah satu minuman yang paling populer di seluruh dunia. Rata-rata setiap warga Jerman minum sekitar 150 liter kopi dalam set...

Baca selengkapnya »

Mau Cerdas Harus Minum Kopi Setiap Hari

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<b>9 Alasan Anda Harus Minum Kopi Setiap Hari</b><br />
Menurut Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia, dalam empat tahun terakhir orang Indonesia semakin sering minum kopi. Ini tren yang positif. Menurut peneliti, kopi punya efek luar biasa untuk otak, kulit dan tubuh Anda.<br /> <br />  <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,18059001_303,00.jpg" /> <br /> <b>Aroma Kopi Kurangi Stres </b><br />Peneliti Seoul National University memeriksa otak tikus stres karena kekurangan tidur. Saat tikus diekspos ke aroma kopi terjadi perubahan pada protein otak yang terkait dengan stres. Tingkat stres pada tikus berkurang. Hanya perlu ditegaskan, stres yang diuji hanyalah stres karena kurang tidur.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,17709607_303,00.jpg" /> <br /><b> Kurangi Resiko Parkinson </b><br />ScienceDaily melaporkan kopi bisa membantu pengidap Parkinson mengendalikan gerakannya. Selain itu, salah seorang peneliti studi tersebut, Ronald Postuma mengatakan, "Mereka yang minum kopi berkafein lebih kecil resikonya tekena penyakit Parkinson."<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,18138594_303,00.jpg" /> <br /><b> Bantu Kesehatan Hati </b><br />Studi tahun 2006 menunjukkan mereka yang minum setidaknya satu cangkir kopi sehari, 20 persen lebih kecil kemungkinannya terkena sirosis hati - penyakit yang disebabkan konsumsi alkohol berlebihan dan bisa mengakibatkan gagal hati dan kanker. <br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,18006056_303,00.jpg" /> <br /><b> Membuat Bahagia </b><br />National Institute of Health menemukan peminum kopi empat cangkir atau lebih per hari 10 persen lebih kecil kemungkinannya terkena depresi dibandingkan mereka yang tidak pernah minum kopi. Penyebabnya bukan karena kafein. Menurut Honglei Chen, MD, PhD, antioksidan yang bterkandung dalam kopi membuat Anda merasa senang.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,17240416_303,00.jpg" /> <br /><b> Kurangi Resiko Kanker Kulit </b><br />Ini hanya berlaku bagi perempuan. Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School mengikuti 112.897 pria dan wanita selama 20 tahun. Perempuan yang minum tiga cangkir kopi atau lebih per harinya lebih kecil kemungkinannya terkena kanker kulit dibanding mereka yang tidak minum kopi.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,17807200_303,00.jpg" /> <br /><b> Perbaiki Stamina Atlet </b><br />New York Times melaporkan kafein meningkatkan asam lemak dalam aliran darah, yang memungkinkan otot atlet untuk menyerap dan membakar lemak sebagai bahan bakar. Sehingga ada simpanan karbohidrat yang bisa dimanfaatkan saat atlet berlomba atau berlatih.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,18266024_303,00.jpg" /> <br /><b> Kurangi Resiko Diabetes Tipe 2 </b><br />Menurut studi The American Chemical Society, mereka yang mimum empat cangkir kopi atau lebih per hari mengurangi kemungkinan terkena diabetes tipe 2 hingga 50 persen. Dengan setiap tambahan satu cangkir, resikonya berkurang 7 persen.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,18200335_303,00.jpg" /> <br /><b> Otak Sehat Lebih Lama </b><br />Peneliti dari universitas di South Florida dan Miami menemukan, bahwa mereka yang berusia lebih dari 65 tahun dan memiliki kadar kafein tinggi pada darahnya akan lebih lambat terkena Alzheimer dua hingga empat tahun dibanding yang hanya memiliki kadar kafein rendah. Dr. Chuanhai Cao yakin konsumsi kopi dalam jumlah banyak bisa mengurangi resiko terkiena Alzheimer atau setidaknya memperlambatnya.<br /> <br /> <br /> <img border="0" src="http://www.dw.de/image/0,,17030031_303,00.jpg" /> <br /><b> Jadi Lebih Cerdas </b><br />CNN melaporkan kopi memungkinkan otak bekerja secara lebih efisien dan pintar. Reporter TIME Michael Lemonick mengatakan, "Jika Anda kurang tidur dan minum kopi, semua yang Anda lakukan akan menjadi lebih baik. Reaksi, kewaspadaan, perhatian, bersikap rasional - kebanyakan fungsi kompleks yang terkait dengan kecerdasan."<br /> <br /> </div>

Mau Cerdas Harus Minum Kopi Setiap Hari

9 Alasan Anda Harus Minum Kopi Setiap Hari Menurut Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia, dalam empat tahun terakhir orang Indonesia semakin s...

Baca selengkapnya »